Le collège gastronomique suisse ou club 7-7 a été créé le 7-7-1977 et ce n’était nullement le fruit du hasard puisqu’il est articulé autour du chiffre 7.

 

Souvent qualifié de magique, voire de sacré, le chiffre 7 fascine. Et si le club 7-7 n’est pas à proprement parler sacré, c’est sans nul doute un bel espace de partage et de convivialité gastronomiques !

 

Composé de gastronomes masculins, le club organise 7 repas-tests par année et distribue des appréciations des collégiens.

 

Les restaurants testés sont proposés par un collégien, ambassadeur local, dans chacun des 7 cantons représentés. Chaque repas est précédé d’une visite à caractère culturel et/ou gastronomique.

 

En été, le club organise aussi un sympathique week-end culturo-gastronomique au cours duquel les conjoints sont invités.